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“当时芜湖还没有村咖，”芜湖市六郎镇小陶村来福咖啡馆店主韩程说，“对我来说，这是个机会。”来福咖啡馆开业前，芜湖农村缺少标准化、独立运营的村咖业态。依托小陶村帮扶政策，韩程果断抓住机遇，贴合小陶村的独特优势，打造了“边喝咖啡，边赏稻田风光”的特色村咖。

村咖特色风光

韩程是美术专业的硕士，毕业后从事专业相关工作，但在农村开咖啡店的想法一直扎根他的心底。韩程注意到，近几年咖啡逐渐走出城市商圈，以“村咖”形式融入乡村文旅。国内其他城市村咖发展的成功示范，更坚定了他创业的决心。2024年，依托“大学小镇·青匠非遗村落”项目，芜湖六郎镇政府提供5年闲置农房免租金、最高3万元装修补贴等帮扶政策，大幅压低青年开店启动成本。在此基础上，韩程成功开办芜湖第一家村咖。

韩程制作咖啡

怀着坚定的初心，韩程迈入人生新阶段。每逢小陶村大市集，咖啡馆生意火爆，即便淡季，客流量也同市区相差无几。咖啡香吸引来更多游客，也让小陶村文旅走得更远、更深。同时，凭借美术专业功底，门店整体设计、软装布置均由韩程独立完成，利用自身专业优势充分把握住这次创业机遇。

来福咖啡馆外观

“我们是小陶村第一家店。”韩程的实践经验为返乡创业青年提供了借鉴，也为乡村文旅增添新业态。韩程坦言乡村创业不易，村内青年创业者常会互通经营经验，抱团挖掘更多发展机会。“希望我们村子越来越好，业态更加丰富，游客能欣赏到更多乡村风景”，这是韩程一直以来的想法。（文/时菊霜 图/韩程 刘颜颜 徐琪）

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